地木耳又名地皮菜,生长在山丘或是平原地区的岩石、草地、田埂以及堤岸上,一般出现在春夏季节,而且常常是雷雨过后疯狂生长,故而又名雷公菌。
陕西也有地木耳,由于地木耳的形状与牛粪有几分相似,一般大户人家不屑将地木耳当做食物。
实际上地木耳的味道很好,赛华佗便时常采摘地木耳做汤,味道十分鲜美,可与上等山珍相媲美。冷羽以前就经常喝,故而印象深刻。
但他很快发现,这些地木耳与常见的地木耳有所不同,颜色要更深一些,表面还分布着一些气泡状颗粒,而且所闻到的奇异香气,似乎亦来自于这遍地都是的地木耳。
为了确定这一点,他蹲下身子,捡起几片地木耳,放在鼻前仔细闻了闻,果然闻到了一股异香。
“奇怪,地木耳怎么会散发出香味呢?而且这都入冬了,怎么还有地木耳?”
冷羽正感到奇怪,沈钰等人走了过来,
“冷羽你怎么啦?”沈钰问道。
其他人的嗅觉远不如冷羽灵敏,并未闻到那股子奇怪的香气,故而不明白冷羽为何忽然走向田埂。
冷羽站起身来,将手里的地木耳递到了沈钰面前,说道:
“钰儿你看看这是什么?”
“这不就是地皮菜嘛,有什么……”
沈钰话说到一半,忽然意识到了什么,
“等等!地皮菜俗称雷公菌,不是说一半在春雷响过后出现的吗?现在这个季节,应该没有地皮菜了吧?”
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