郑芝龙满脸惭愧:“国栋兄弟已经是伯爷了,您叫我一声郑兄,下官担当不起啊。”
“郑兄这就见外了!您在我面前,永远是大哥。快,请入座吧!”
按照江南酒宴的风俗习惯,桌子上摆着十个红色的高脚碗,里面放着鸭舌、酱肉、水果、鱼干、甜点、白灼虾、腊野鸭等美味佳肴。奴仆们端着一盘盘菜肴,从外面走进来,里面的丫鬟接过托盘,走进大厅内,把菜肴放在桌上。
水太凉那日给李国栋准备的两名美婢,现在已经被李国栋收下了,变成了他的丫鬟。
什么白白浪费食材的羊唇宴,李国栋肯定不会搞的,但他给郑芝龙准备的酒宴,上的菜肴有不少都是山珍海味,什么扒熊掌、卤鹿筋、鲍汁扒鱼唇、野山鸡炖裙边、冬菇海参汤、清蒸鲍翅之类山珍海味,一盘盘的端上来。
所谓的羊唇宴,是冒辟疆干的事情,用三百只羊,每只羊只取嘴唇上的肉,再加上鸡、鹅、鱼身上不知道什么部位的肉一起烹制而成,其他的肉都弃之不用。明末大灾,老百姓都活不下去了,冒公子却如此奢侈,这只是江南士绅的缩影,这大明岂能不亡国。
李国栋虽然用山珍海味来招待郑芝龙,但他这些菜肴都在正常范围之内,而且熊掌、鹿筋之类的,他的购入价格都很便宜,说实话都是从满清那边获得的,他向满清售出烟叶、丝绸之类的商品,换得一些货物,其中就拿出一部分来招待郑芝龙。至于海参、鱼翅之类的海味,李国栋也是有办法可以以较低的价格获取。
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