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第30节

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一个厨子的水平,往往从刀工上就能看出来,原本对赵客那点不服气,随着赵客出手,就彻底烟消云散。

“兹兹……”

大火翻炒,一勺热油一翻,火苗瞬间在锅里冲起,迎面而来的热浪,让周围厨子纷纷选择避开。

“果然!”

赵客心中一紧,面对眼前锅里冒起的大火,非但不觉得热,反而觉得一股冷风吹来过,身上不由打个冷颤,胳膊上鸡皮疙瘩都立了起来。

不仅仅是火,连锅里已经被点燃的油,也一样,赵客眼疾手快拿勺子甩上一滴沾在自己手上,却连一丁点热度都感觉不到。

“看起来,阴曹的一切,和阳间完全是相反的。”

赵客心中定了定神,虽然感觉不到火候和温度,但并不妨碍他做菜,反而让赵客有一种更新的体验。

特意把火控到最大,放进已经准备好的材料,迅速开始在锅里翻炒,依靠锅里透出的气味,赵客依旧能够准确判断火候。

盐、醋、香油、下料爆炒,看上去倒是和普通的炒河粉几乎没什么区,但很快,只见赵客火势一收,开始继续下辅料,混入一旁盘里牛肉,再次翻炒。

随即只见赵客那筷子在里面一搅,河粉包裹牛肉,卷成花卷,被赵客放进盘里。

“这牛肉似乎有点生啊!”

不需要小老头开口,一旁其他厨子就忍不住提醒道,虽然牛肉按说,可赵客仅仅只是把牛肉翻炒了一遍,只怕仅仅只有三分熟。

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