他从挑出来的这三个大厨,是手艺最好的,所以雇来做席面。
后头拉着的,还有几样稀的原料和一些调料,还有他们专门的一应家伙式。
人来了,做席面需要专门的地方,不能一个大锅做,一个张罗,人多,大半天搭好了棚子,架了两口大锅,需要的东西也都收好,等着日子来,生火做席面了。
正日子的头天一早,天还没亮,外头传来香味,是生火做饭的香味。
这是三天的第一天,南山开始管饭了。
虽说是早饭,席面做的那是一个丰富。
因为东西都是准备好多的,厨子要啥,提前准备好,其他的不用管,只每天晚对一下第二天的菜单,剩的下的到点守着桌子吃行。
人来的是多,村子里但凡能传消息的,村子里八杆子打不着的亲戚要是听说了,要是能赶来,也都会赶过来做一桌子,吃几顿。
流水的席面,一天下来,是真的没怎么停过。
好在帮工多,村子里的人吃完以后一般都会自动留下来,找点活计,帮着做点啥。
一天的席面下来,也是井然有序,干干净净,妥妥当当的。
到了晚,第二天是正日子,秦恩一早是要来接亲的,送亲的队伍也是要跟着送亲,一应需要准备的嫁妆、车辆早准备好了,大半夜的,知道明天一早要早起收拾,她娘和几个姨,守着于瑶,是不睡。
干坐着,一会看看这个,一会有弄弄那个,全是些已经收拾妥当的,纯是打发时间。
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