“三儿,你真有那手艺?”
韩华十分好,抓着长头发想半天,“你家我婶,没见她会啊?”
“我……是和我表姐,我姥姥家那边的表姐学的,你不知道的,这是蒙古烤串法!”
韩枫一边手不停的翻串,一边儿备料,好在捡了一张烂桌子不然这可真成了野餐了——须臾,别样的肉香味儿升腾出来。
“哟,真挺香的!”
地瓜大爷吸了吸鼻子,肚子也咕噜了一下子,饿了。
“香。”
韩华认真的闻着空气里的味道,点点头。
“三儿,蒙古人也这么吃烤肉吗?哦,对,对,我想起来你家我婶子是蒙族的!那哥可等着吃你这头一份了哈!”韩华从旁边卖油果子的摊子边扯了个凳子过来坐下,看着兄弟烤肉,心却是一份满足感。
串是昨天晚备好的,佐料从家里带来现成的,只需要生火,烤肉即是,没多一会儿,肉香飘了一圈。烤到里嫩外金的当口,韩枫把刷了自制辣酱的肉串递给了韩华。
“行啊,冲这味儿,有谱!”
韩华起开一瓶子自己买来的啤酒,大冷天的零下几度也不理会酒水的凉,一口吹了下去,接过刚刚烤好的肉串儿,咔嚓一口下去!
“好吃!”
顿时,眼亮了!
“三儿!你这烤的可那两个货烤的好吃的太多、太多了,吃,吃!”
连忙示意旁边两个同行,“好吃!今天我请!喏,这是我自家兄弟的摊子,以后多照应、照应!你们尝尝我兄弟烤的这串!能落那几个摊子三环去!”
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