“有。当然有讲究了。我打听了,这家人做茶叶非常讲究,桂花它是八月开的,而谷雨前茶是三四月份做的,这里我说的都是农历,不在一个时节,如何放到一起去?一般的人把桂花晒干了,待谷雨前茶做好了,掺入其中,这么做的话,喝茶的时候看得见桂花,主要是桂花的香味过浓,盖过了谷雨前茶的香味,有喧宾夺主的嫌疑。这个开饭店的不一样,他是将桂花放在新摘的茶叶里一起烘焙,桂花的味道入了茶叶的味道里去,一般的人喝茶喝不出来,却又能感觉到。”
“这还真是个有心人。”严东升道。
“所以很多人来吃这里点野味还会点他这里的谷雨前茶。你不点茶,他就给泡普通茶叶水。”
“艹,今天还真长了见识。”黄宗隆道。
大概半个小时后,酒喝了一巡,端上来的几个野味吃了个底朝天,感慨也感慨完了。蒋孝才两次出包厢催老板上菜,只是饭店里爆满,催促也不抵用。
第二巡酒便歇下了。
“不急,不急,孝才,”施斌道,“我们慢慢喝慢慢等。正好说下事情。明天不是正式运土了吗?再把细节过一遍。”
“我所负责的老校区的旧房子拆除工作已经彻底结束了。”蒋孝才道,“那些废砖块废料也都清理了。”
“挖土上车的农民工我家老四也联系好了。运土的四方车按施先生的要求找了四辆。整个蒋村也就四辆四方车。如果不够,就要去其他村里找。”蒋顺义道。
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