磕完头后，爸爸会趁着黄纸还在烧，跑到院子里点燃一挂鞭。

这挂鞭对奶奶来说可是极其重要的，她会在买这挂鞭的时候左挑右选，一定要干燥完整的，而且拿回来之后也得细心保存，千万不能让它受潮或是被老鼠咬。因为奶奶一直固执地认为，这一挂鞭放得顺不顺利，关系了家人这一年是否平顺安康，是一点差错都不能出的。

鞭炮声噼噼啪啪热烈而欢快地响了起来，直到最后一点放完，也没有丝毫的间断。

听到这么响亮而平顺的鞭炮声，奶奶提着的心终于放了下来，脸也露出欣慰的笑容，在她看来，这鞭放得如此之顺，那么明年，大家也一定都能平安顺遂，越来越好。

祭祖完成之后，把祭祀用品都收拾好能正式菜吃年饭啦！

奶奶忙了一午的菜陆陆续续被端了桌，每一个菜，小南瓜都要吞一下口水，这也不能怪她，平时老是些白菜萝卜咸菜的，这一下子来了这么多好吃的，能忍得住吗？

香菇炖鸡、粉蒸排骨、红烧财鱼、冬笋腊肉、青椒肉丝、莲藕丸子、油炸花生米、清炒小白菜、萝卜大骨汤……加咸菜什么的，随便数一数，有十多个菜呢。

这也是奶奶遵守的一个习俗，过年的菜，不管人多人少怎么都要十个以，圆圆满满，年年有余。所以一般这些菜当天是根本吃不完的，都会一连吃好多天，基本加几个时令蔬菜够了。

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