楚青枝终于松了一口气,第三天的时候,店面已经恢复了营业,可是她却犯了难。因为,李成秋竟然建议她关闭分店。
“其实,你之前和我说的时候,我都帮你分析过了,分店不赚钱不说,这次出事倒赔了不少,你还不如只留着总店,至于你总部那个城市还有个分店,我也建议你一起关了,最后留着一个赚钱的,这样生意稳赚不赔。我知道你舍不得,可是你已经开了很长时间,一年左右了吧,这么久都没有出成绩,餐饮业最不能等,我觉得及早舍弃,为以后做打算。”
两人终于忙完了大事,一起在外面吃饭,李成秋真心实意的建议。
楚青枝靠在椅子上,端着果汁,琢磨他的话。
以前景司夜也和她建议过,但是她偏偏不信邪,非要做大做强,一心想在全国开连锁店,结果证明,在餐饮方面,她可能真的不是很在行。还好总店一直盈利,而且生意火爆,不然三个店都亏本,当真无法经营下去。
李成秋又帮她分析一遍餐厅的运营,从她的管理模式到下面的分店自主经营模式,都是从专业角度做出的分心,十分中肯,最后她感觉受益匪浅,决定按照他的建议去做,吃完饭就关掉了连锁店,下午就找到了承租人,将店面兑出去。
因为有他的帮忙,一切都很顺利。
遣散了分店的员工,并且支付了酬劳,楚青枝对这个城市,还有几分说不出的感觉,可能是无法施展抱负的惆怅吧。
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