老板把豆腐脑和筋饼端了过来，陈辉喝了两口豆腐脑，说：“嗯，昨晚我爸也这么说呢。我得上班，大部分时间就得小晓去看着店，说这两天找个地方让小晓去学学。你哥那边能行不？你得提前和你哥说一声。”

陈晓说：“我这边倒没事，算了，我一会儿过去就找我哥说一声，明天开始我就不去了，在家学开饭店。就开个饭店嘛，有这么难弄吗？”

陈辉说：“有。我这在他俩那呆了这么两天品出来了，开小吃部简单，要是弄个上档次的饭店接待我爸他们那些人就没那么简单了，地势，装修，厨师，服务员，包括取暖和照明都得讲究才行。还有采购这块，猫腻太大了，得学会看菜挑肉，还得熟悉行情，要不然那差头大了。”

小伟问夏茂盛：“老夏，还记着大东市场那一锅出不？”

夏茂盛点头说：“记着啊，不就陈晓领咱去的那家嘛。咋？他骨头弄的没有安老五弄的好，完全就是仗着他家那猪特殊，要是给他换个普通猪……我靠，我懂了。小辉，去弄那家的猪，找找关系，包喽，让他专给你养。”

小伟说：“其实一开始准备把安老五弄来，我就想着的这家的猪，把他家猪场包下来。然后让你爸找找酒厂的领导，他家猪场不是也得用电啊，找找供电所，几头一掐，包下来没啥问题，价钱提点，反正钱上不让人家吃亏就中。”

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