小伟说:“还要增加点糕点面包的品种,现在东西太少了,其实我觉得糕点卖好了不比生日蛋糕差,但是上啥拿不准哪。”
黎文爀说:“这个急不来,慢慢试,而且你最好是能进一批透明的硬包装袋过来,包起来卖要好些,给人的感觉卫生,而且放着也不会干,现在这样散摆着卖到了下午其实就有点泛干了,已经不好吃了。还有专用包装,生日蛋糕盒面包袋西点盒这些都要做。”
小伟拍了下脑门:“完了,这次回去给忘了,我还没去找印刷厂呢。那么的,过几天全体要去奉天玩一天,到时候我顺便回去找找吧。”
黎文爀说:“买一本黄页回来,找什么厂上面都有的,奉天应该有,粤东是有的。”
小伟点头说:“行,我去找找。”
时间进入五月,草长莺飞,东北的春季到来,山野盈绿树木吐枝,万物一片欣欣向荣。
职业技术培训中心的第一期学员们,也在这个暖洋洋的月份里开始了实习。
其实厨师班的实习已经早就开始了,学员们分批到食堂帮忙,择菜洗菜切菜,和做饭的大姐商量商量就能上灶鼓捣鼓捣,反正做出来大伙也就分着吃了,也没有人会说啥,这段时间小伟妈的食堂可是轻松不少。
现在理论课全部学完,全体厨师学员全部进行实习就得好好分配一下才行了,好几十人呢,食堂,聚宾阁,包括奉天安记老菜馆那边都得安排,学员也可以像小伟在文化宫那样自己安排实习地点到时候回来考试。
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