几个人看着远处的风景说了一会儿话，菜就上来了，小红说：“也不算慢哪。”

陈晓说：“中午人少吧，晚上你再看。”

小伟特意去夹了块猪爪，咬了几口点头说：“确实好吃，酱味很正，也不腻，这不是卤的吧？”

夏茂盛吐掉骨头点头说：“不是，这是红烧。把猪爪处理好，用开水焯透，去毛。然后用香油炒冰糖色，要见紫，然后加高汤，料酒、葱、姜、盐、花椒，干辣椒，姜片，不放蒜和八角，大火烧开后小火慢炖，看这火候得炖一两个小时，然后收汁。也可以就那样在汤里泡着，吃的时候捞起来就行。”

陈晓说：“还有冰糖啊？没感觉甜啊。”

小伟说：“你感觉辣啦？但是这里真有辣椒。调料的量掌握好了就是感觉好吃，它本身的味不一定显出来。这个回去可以自己在家做，不麻烦。”

一顿饭吃了接近两个小时，后半段主要是看风景了。花了四百四十块钱，也是幸亏没买饭票。

吃完饭去卫生间洗了手出来，几个人顺着楼梯爬到最上面的露天观景平台，近一千个平方的观景平台在两百米高空中显得更加宽阔，这个时候还没有后期的封闭铁网，就是一圈及胸高的栏杆，视界更舒服些。

东南西北有四个电子望远镜，投币使用，一个币一分钟，一块钱，也可以直接投一块面值的钢币。

几个人身上都没有一元硬币，小伟到楼下纪念品商店那边换了五十块钱上来分给大家看，三家人占了三个望远镜，也就是人少，人多的话肯定得吵起来，大部分市民好不容易上来一次站那等你看十块钱的？

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