如今的肉是肥肉最好卖,而仔排这种后世最贵的部位,眼下却是谁都不喜欢:又瘦又有排骨。
按照国营菜场的卖法,好肉差肉都是强行摊派搭售的,所以才是六毛多一斤。
但到了黑市,可以按照市场规律办事,好肉是差肉贵些。
这也导致如今国营菜场卖肉的人社会地位很高,全世界都想巴结他们——因为他们掌握了把计划内优质和劣质资源重新配置的权力。
跟你关系好,同样六毛钱和一斤肉票,给你的肉肥一点。
跟另个人关系不好,给他的肉杂骨多一点,被坑的人都没地方诉苦。
以至于卖肉的人娶的老婆,都是社会最漂亮的姑娘。
马风刚才的营销手段,顾骜也看见了,很能把好肉挑出来,吹得天花乱坠卖高价。但这也导致最后有五斤仔排完全卖不出价钱,马风觉得还不如拿回家吃了。
顾骜由此看出:马风的商业算账思路,还停留在较原始朴素的阶段,所以任何一部分都不愿意亏本价打折处理。
但凡后世稍微倒腾过几天衣服的人,都知道当季刚市的时候是很赚的,等款式过气了哪怕低于面料成本价都得清仓。
不过,考虑到对方的年龄,顾骜也不打算点破,安心收下了钱和肉,然后各回各家。
14岁的小孩子,买卖能做到这样,已经不错了。
一直到90年代初,国内都是单休日,只有星期天放假。
顾骜这趟出门,是周六晚搭的船、一直到星期天入夜才回家。
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