建议里管这个叫做定制净菜，即顾客可以在网上平台下单备注好自己要什么样的净菜，如果是酸菜鱼，那么门店可以加工好鱼片配上酸菜和调料打包好，在预定的时间送货上门或者就近自提都可以，拿到菜回家后只需要烹制就可以了，大大地节约了买菜挑选以及洗菜打理的功夫。这样既节省时间又符合年轻人的需求，还非常便捷、人性化，比起传统的净菜业务的单调和固定，定制净菜更加丰富多样，应该会受到很多年轻人的欢迎，扩大这一块的市场。

“这个定制净菜业务，我觉得非常好。确实一直以来我们的主要顾客群体都是中老年人，而年轻人这块市场，他们的消费能力和消费意识，都更超前也更高端，如果能拿下这块蛋糕，那我们的市场无形中就扩大了。”方志强非常赞许地说道。

聂倩有点脸红，因为这个建议也是她提出来的。最初外卖平台的业务就是她提出来的，她负责这块，加上平时跟刘艳两个都会买菜做饭，所以就在这方面动起了脑子，很快就有了这样一个想法。即使方志强不在群里搞这项激励机制，她也会找机会向方志强提出来。

除了聂倩的建议，还要一个员工也提出，作为生鲜这块，价格是非常敏感的一个因素，大部分顾客都会对价格十分关注，尤其是一些最家常的品类比如鸡蛋和猪肉，一旦价格高于竞争对手，就会给顾客造成这家店所有东西都比别家贵的印象；而现在随着佳家的扩张，惠宜以及其他几家迫于无奈，已经开始打起了价格战，在敏感商品的价格上大做文章。所以建议成立一个专门的价格调查小组，定期去走访竞争对手的门店，以及菜市场和超市，根据对方的价格及时作出调整。而同时对方的低价，也反应出竞争对手跟供应商之间的合作和谈判，这也需要采购部跟进，跟供应商之间进行谈判，争取采购价格的最优。这样可以保证不会让竞争对手在价格上有机可乘，公司这方面也不至于亏本赚吆喝。

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