废话不多说,台下候着的主厨幸平创加大手一挥,就见一排衣着整洁的服务生端着精美的盘子从后台走出,给各个桌位上着菜。
摆盘考究,装饰用的蔬果更是精雕细琢,光是看着就已经食欲十足了。
“怎么可能!这这…这……”马飞一口老血差点没喷出来,盯着潘总的菜品,眼珠子瞪得老大。
“马哥,马哥,您冷静一下,别担心,我看啊,他们就是去城里的超市批发来的,总不能真上空盘子不是?”一名手下的部门经理赶紧上前跟马飞顺着气。
“嗯,你说的对,那些老家伙的舌头都跟计算机似的,帝格这样揣着明白装糊涂,根本就是是自掘坟墓!”马飞也自我安慰着说道。
帝格打出去的广告是纯天然的乡间美食,眼下他们这样做足够扣上一个虚假宣传的帽子,简直就是砸招牌的蠢行!想到这里,马飞转怒为喜,翘起了二郎腿,等待着评审们大发雷霆的样子。
第一道菜是旧京有名的民间美食……盐水鸭,全都是用姜泽宇从村里农户家收来的家养鸭子做成的;此菜成型之时咸、鲜、嫩皆备,在夏季事宜作为开胃菜,因为其在桂花盛开时烹调最为美味,又有桂花鸭之称。
此时正是七月底,谷平市的气候要照旧京早一阵,所以现在正是应季的时候。
“嗯,不错不错,桂花鸭一菜最讲究鸭块的造型,幸平主厨的葵花摆盘倒是一绝,足见出身东洋具备的出色刀工。”还未品尝,作为几位评委中对厨艺最有发言权的大厨韩征毫不吝啬地点头称赞道。
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