“凌天,下周,我就会派市场部和人事部的人去各地找当地出名的特色小吃师傅了,如果不出意外,两个月后,我们就能把小吃这一块给做起来。我要做的就是把全国各地出名的特色小吃给聚集在一起,而且,我们要最地道的口味。我让他们去找的都是当地最为出名的街头小吃师傅,找到他们会出高价请他们过来教学。可能,这笔投入还是会比较大的,目前我针对这一块是做了两百万的预算,推出小吃业务这一块总共是做了六百万的预算,这里面包括购置设备已经对几家门点进行一些必要的结构改造。你有时间得去趟公司把一些文件和财务单据给签下字了,已经积压了不少”李雨欣慢慢地说着。
叶凌天点点头,他是公司的法人,有些东西还真的必须要他签字才能有法律效应。
“另外,天下美食那边栏目组已经给我回话了,下周三他们会来东海,周四周五两天来我们店里录制,我把拍摄地点选在了解放店,毕竟解放店的装修要更为高档,看起来效果会很好,节目的内容我与那边也沟通协商好了,首先是介绍我们店,然后会以偶然进店秘密拍摄的情景进店采访,随机采访几位顾客,当然,采访的几位顾客都是我们安排好的人,我让公司的几名员工过去当食客,对话内容也都已经设计好了,我会让他们重点夸赞我们的几种招牌特色菜品,然后会让摄制组的人进厨房拍摄我们的几种美食的制作过程,我会选一个口雌伶俐的师傅来边制作边解说。最后一个环节设计的是让你出面接受摄制组的专访,他们问的问题已经你要说的话我们都已经制作好了,我等下拿给你,你好好背一下,里面有介绍我们店的宗旨,突出我们的退伍军人、老兵营地这个特点还有就是政府和军队给我们送的那几块匾额也会有介绍,最后也就是会宣传一下我们即将推出的小吃环节。那边节目组还是挺牛气的,你得好好准备准备”李雨欣提醒着叶凌天。
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