带老宋进了地下室，徐方把几种粮食各拆开一袋子。

老宋走过去，抓起一把高粱检查起来。

小时候随父亲学习酿酒的手艺，到了今天已经五十多年，老宋没少和粮食打交道，当看到这把高粱后，眼睛不禁一亮，从袋子间又抓了把高粱出来，当看到谷粒依旧饱满充实，不禁咧嘴一笑：“这高粱不错啊！”

“是啊，专门挑选的优质货，一斤十块多。”

“不错！这麦子也不错，大米也非常好。”老宋围几个袋子转了几圈，才无兴奋叫道：“有这些粮食，酿出来酒的口感肯定没话说，你要先酿制什么酒？”

“黄酒较快，先酿两千斤黄酒出来，撑撑酒坊门面，不然咱们酒坊开张，连个酒都没有，那也太坑了。”顿了顿徐方继续道：“黄酒出售的速度应该较慢，酿好黄酒，接下来全部酿制白酒吧。”

老宋对徐方的话深信不疑，点点头道：“行，那咱现在开始。”

说着，老宋要搬袋粮食出去。

“等下，”徐方拉住了老宋：“宋叔，这次请你来，主要是做指导，这些体力活交给别人做行。你的主要任务，是告诉别人怎么做。但有一点较重要，咱们酿酒的配方、粮食配料例，不能说出去。”

“这你放心，祖传配方哪能轻易给别人。”老宋眼睛一瞪严肃道。

“那好，你看要招几个人较好？”

“两个人完全够用，酿酒不需要太麻烦。”

“那咱们也谈谈，老宋，你跟我透个底，你能留下来帮我打理酒坊吗？按自己心情来，要是不乐意我送你回去，千万别抹不开面子。”徐方问道。

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