牙刷虽然较破了，但刷龙虾绰绰有余。

徐方倒了一大盆干净的清水，从另一个盆里取出一只小龙虾，熟练的握住，然后拿过牙刷开始刷小龙虾肚皮。

在徐方巧妙的手法下，小龙虾想挣扎却是半天没法动弹。

肚皮是小龙虾很脏的地方，可以说是藏污纳垢。但徐方似乎知道小龙虾每一处藏污纳垢的地方，没多会儿，小龙虾的肚皮白了起来。

小龙虾腹部有负责分解传递养料类似肠子的东西，这个也要去掉。徐方虽然不知道自己为什么清楚，但还是凭借直觉，熟练地卡住尾巴间那根尾翼左右拧，很快把虾场子拧断并拉了出来。

将这些都搞定后，徐方用水把虾冲了一下。

小龙虾身体前端是虾胃，不能吃，很脏。但虾胃和虾黄膏连在一起，黄膏可是好东西，如果剪坏了浪费了。

一般人处理小龙虾较困难，但在徐方手里却跟没事一样，徐方拿过剪刀，咔嚓一剪刀下去，前头三分之一的地方全部剪下，里面的黄膏丝毫没少。

一只小龙虾处理好，也三十秒。

看着徐方熟练的模样，一旁的白梅有些汗颜。跟徐方起来，她想处理这些小龙虾可真够她折腾的了。

之前留的小龙虾也不算多，一共三十八只。全部处理好后，也一刻钟的工夫。

原本对徐方厨艺还有些怀疑的白梅，此刻心态也悄然发生了一些变化，对接下来的菜也多了一点期待。

将小龙虾收拾妥当，徐方便进了厨房。

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