等把这个客人的东西都处理好，徐方知道是时候把药材的配方给做出来了。

教万飞洗刷小龙虾的步骤，徐方便让他去旁边练习洗刷去了，他则拿过那些药材，开始考虑该如何把这些药材融合在一起。

厨房没有研磨药材的工具，徐方想了想，便把白梅叫了出来，让她去药店看着买一些研磨药材的工具来。

十几分钟后，白梅便打电话过来。

“喂，这边研磨的工具挺多的，有电动和手动的，电动的贵了一倍，买电动的行吗？”白梅问道。

“行，买电动的吧。”徐方对此没有意见。

收到徐方的意见，白梅也爽快付款，把研磨工具带了回来。

收到研磨药材的机器后，徐方将机器洗干净，然后把那十几种药材依次研磨，等成粉末状后，徐方便把这些东西放进了锅里，添水后点火焖。

等半小时后，里面的药材便都熬成了糊状。徐方没有犹豫，将锅里的东西倒出来，捏成了乒乓球大小的小球。

这样做了一百多个，徐方也长舒了口气。

也亏得徐方速度较快，而且这个点还没到饭点，倒是没人来打扰他。

做完这些配料后，恰好来了客人。

徐方把万飞叫过来，又开始教他怎么做小龙虾。

万飞本来会做饭，来这边需要的不过是做菜流程而已，等他都熟悉了之后，在徐方的指导下，也能陆续开始做一些小龙虾。

前期的生意不算忙，接下来三天，徐方又招了两名厨师和一名服务员、一名收银员。

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