很粗浅的道理,却是讲的很透彻,赚了昧心钱就赔了顾客,而赔了斤两则赚到了回头客,显然后者才是做生意的长久定计。
大妈在旁休息,莉娅舒则陪她聊天,而我这时候正在翻弄着地瓜炉里的地瓜。
“大妈,其实你烤地瓜也不少挣钱啊,一斤生地瓜现在才*毛,最贵的卖一块,结果你这熟地瓜就卖五块,少说也是五倍的利润啊!”
一听莉娅舒这话,大妈当时就不乐意了。
“你家地瓜烤的时候不丢水分啊?你现在称个地瓜放进去,你看看烤熟了它还有几两重,我最烦那些买地瓜的人跟我说这个,说我们暴利啊,生地瓜才一块啊,来来来,你们称个生地瓜放进去……”
我说不用了,莉娅舒就是闲聊,请大妈不要在意,可她偏不,还真就较真了。
没办法,最终我们挑了个生地瓜称了下,不多不少,刚好一斤。
放进地瓜炉中后,大妈这才继续说道:“除了水份,还有焦碳呢,这也是成本吧?现在焦碳的价格可是煤的两倍,一天十斤的焦碳只会更多不会再少。你们算吧,现在焦碳多少钱一斤。还有吃喝拉撒呢,一天风餐露宿的,早上六点就起来点炉,晚上九点多我才回家……”
当一个多小时后,地瓜烤熟出炉后,称了下,变成只有六两多,接近七两。
这在以前是不会考虑的,只是单纯的去考虑生地瓜多少钱一斤,而烤熟的又多少钱一斤。现在才无意中发现,竟然会少这么多。
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