“我需要好好想一想。”杰夫并没有马跟他说该怎么做。他沉吟了一下说。“你知道池塘的大小、水深还有各种配套的养殖设施,都要做好相应的规划。甚至水源也有一定的要求,不然想要申请HACCP认证会相当难。”
林克点头说:“这方面你是专家,我等着你的建议。”他顿了一下,说。“当然,也许我还会养殖一些虹鳟鱼。”
“也许可以混养。虽然那是一种相当原始的养殖方式。如现在国的一些水库和山区池塘依然使用这种养殖方式。不过他们主要用那种方式养殖亚洲鲤鱼,单位产量也非常低。当然,成本也很低。”
林克想了一下说:“也许可以实验一下。如果效果好,我们也可以采取那样的养殖方式。”
两种鱼都属于大马哈鱼属,养成周期较长,但也不失一个好的产业。大马哈鱼属属于洄游性鱼类,属于高等鱼类,没有肌间刺,在美国还是很受欢迎的,至少虹鳟鱼是那样。美国东部地区有不少淡水池塘都养殖虹鳟鱼。
至于叶唇鱼,这种鱼是科罗拉多河特有的鱼类,现在也许有人在科罗拉多和有捕捞到,但这已经属于濒危鱼类。如果能人工繁育,算养殖不出来,只要引起注意,便是卖鱼放生也能赚一笔。
凯特在次见面三天后打了电话来,说是农场评估报告已经修改好,希望能和林克详细谈一下。她到了后,林克便带着她到农场对。这次凯特还制作了一张A2纸大的具有等高线的农场地图。
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