那当然不需要钱,但是要给服务员小费。
樊仲坤拿出自己带来的茶叶,烧开水后一边泡茶一边说:“这是我托国内的朋友送来的正宗江式烟种正山小种。我剩下几两,知道你喜欢喝茶,我分你一半!”他说着将一个竹筒打开倒了一些茶叶在盖子里。
傅兹拿过盖子看了一眼,只见茶叶条索紧结匀齐,色泽乌润,闻着香气芬芳。他点头说:“不错的茶叶。你有心了。我确实更喜欢喝茶,而不是咖啡。”他虽然说的也是,但口音和语言习惯都有些别扭。
樊仲坤和他二十年的朋友,也知道他出生在美国,能学会还是因为父辈的第一代移民的原因,不能对他有更高的要求。而且听习惯了,也不会觉得怪。
他拿回盖子,将茶叶倒入茶壶,一边冲泡一边说:“茶和丝绸、瓷器一样,都是国化的标杆式的象征。虽然茶叶在南亚也有出产,但其他国家的茶叶我喝不惯。我年轻时在国内可没有咖啡那样的高档东西喝,工作需要熬夜的时候用大把的茶叶泡茶。几乎是喝茶叶了。”
他笑着道出洗茶叶的茶汤,烫过茶杯,然后再到近开水,说:“这正山小种算是在国内也不特别贵重的茶。但它是世界第一种红茶,我喜欢它带有天然花香的独特香味。香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显。如今正山小种已经被金骏眉取代,如果江氏不是这种茶的首创者,说不定这种茶他们也不做了。”
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