时隔十多年,美国的科学界再次出现反对转基因的巨大声音。这也引起了世界范围内的关注。
如美国天然的盟友加拿大,他们的皇家科学院也对此做出了表态,认为转基因技术在食品方面的应用,在谨慎也不为过:“至少,我们需要对那些食品进行严格的毒理实验。当然,那样的实验结果应当是被公开的。”
这是林克想要看到的。
现在他算是看清楚了。不是各国不知道转基因技术的风险,而是他们需要那样的技术。或者说他们没有选择的余地。
农业在发达国家的经济,地位非常低。如,凡是真正的发达国家,农业产值占据经济分量绝不会能超过10%。甚至有可能低于5%。
但是农业却是一个国家稳定的基础。
世界的粮食其实是足够人类的口粮的。但是无法忽视的事实是,人类需要更多的肉类。而这些肉只能用人类的口粮来换。
用口粮换肉食,需要消耗多少的口粮?
在不过量使用激素——现在养殖的动物都会使用激素——的前提下。一磅牛肉需要七到八磅饲料,而猪肉是五到六磅,鸡肉是两到三磅。鱼虾是最低的,现在可以达到一磅换一磅,但鱼虾需要大量的鱼粉作为蛋白质来源。
问题是,现在牛肉和猪肉才是现在世界的主要肉食。
而最严峻的问题是,亚洲正在高速发展,它的三十亿人口,正需要越来越多的肉食。而人类同时还要求有底价的粮食和肉食。
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