去购买食材的员工应该没有时间将人的碎肉参进猪肉里，因为想要不被人发现，肯定要适度地进行搅拌。员工在路上，如果有这样的举动，很容易被人发现。而且员工在法医推断的死者死亡时间和抛尸时间，有不在场证明。

包子铺的其他人也不太可能，除了有不在场证明，厨房很狭小，他们有任何小动作，其他人都会看的一清二楚。于是乎，最大的嫌疑应该在屠夫的身上。进到讯问室的时候，屠夫已经坐在屋里了。

他的妻子和孩子在警局里等了他一整个晚上。

屠夫见我来，马上站了起来。屠夫说话五大三粗，满嘴的胡渣，他求我放了他，说他真的没有杀人。我让他坐下，开始了讯问。

我：“你和妻子在剁肉的时候，门是开着还是关着。”

屠夫想都没有想，说早晨的空气好，他们一起床就把房子的门开了。

我：“剁肉的时候，你和妻子离开过吗，我是指，上楼。”

我去过屠夫的家里，屠夫的房子有两层，一层是用来剁肉和吃饭的地方。屠夫仔细地回想了一下，说他剁完肉有和妻子上楼去换衣服，那个时候天还没有全亮，他记得他上楼的时候有去关门，但只是随手一推，有没有锁上就不知道了。

屠夫觉得他只是上楼去换个衣服，一楼又没有什么值钱的东西，所以他也没有怎么在意。休华扔圾。

讯问到这里，我大致明白是怎么回事了。**不是屠夫的，他有没有杀人动机还不得而知，但他完全没有必要将人肉卖给西单的包子铺，因为那样很容易让警方怀疑到他的头上。

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