进入酒庄，萧鹏第一感觉，就是太美了，看上去特别像是电影里的那种英国古老的庄园，这可是标准的溯源葡萄酒，也就是原产地葡萄酒。

诺曼带着萧鹏停好车后，来到一个类似于接待室的房间，墙上摆满了红酒，诺曼随手拿过一瓶，根萧鹏介绍道：“我们怀特家族，经营这个圣西蒙酒庄已经经营了一百多年了，不过也不怕你笑话，现在的生意可不如以前了，阿德莱德地区的酒庄竞争力太强了。算了，不说那些烦心事了。来，尝尝我们澳大利亚独有的葡萄酒的味道。”

“独有的葡萄酒？什么葡萄酒？”萧鹏好奇了，葡萄酿造的酒不就那么几种么？

诺曼解释道：“这种酒叫西拉子葡萄酒，和别的国家的葡萄酒都不一样，里面有蓝莓、胡椒和香辛料，是澳大利亚的风格，法国那边也有什么西拉子葡萄酒，那味道，切。”诺曼露出一个嫌弃的表情：“你们来尝尝正宗的澳大利亚西拉子葡萄酒的味道。。”

萧鹏知道，西拉子是葡萄的一种，是酿造干红的上好材料。同时也是澳大利亚种植最广泛的品种，用它酿造的葡萄酒，配上独特的配料，有着非常明显的胡椒和蓝莓的味道，非常适合使用橡木桶熟成，能把橡木的香气完美融合到酒中，这西拉子葡萄酒也就是澳大利亚葡萄酒的代表了。

不过说实话，萧鹏是真心喝不惯这个味道，总感觉怪怪的，可能也就是因为这个原因，澳大利亚红酒才没有新西兰红酒更受欢迎吧。

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