张凤琴擦擦手拿起菜刀割了两块瘦肉,其他的肉放到小缸腌制起来了。“妈,这点肉要不别腌了,回头我看谁家杀猪买半扇猪肉。”
“腌那么多肉做啥啊。”
张凤琴说道。“再说过些天你办事,至少买一头猪来杀吧,不定剩下多少肉呢,到时候再腌。”
“这事我都给弄忘记了。”
李枫还真没想起这一茬。“妈,一头可能还不够呢,我还有一些朋友肯定要过来。”
“那这事还有让你爸去村里说说,留两头猪,要不然,到时候村里没猪,去外边买,可不好吃。”张凤琴一直觉着村里养的猪好吃,外边猪肉味道不正。
李枫点点头,最好留三头猪,现在自己不差钱。“回头你爸回来你跟你爸说。”
正说话,外边响起动静,李枫站起来一看,可不是老爸回来了。“爸,回来了,打这么多粉啊。”
“不多。”
李福田满脸笑容。“咱们家粉出的多,人家打粉的老师傅都说,这么高的粉可不多见呢。”
三大袋子粉,这可不少斤,打粉丝肯定少不了了。“这么多啥时候能吃掉啊?”李枫帮着粉给搬运下来。
“这我还怕不够呢。”
李福田说道。“你结婚,要用不少。”
还真是,猪肉炖年粉,冬天吃的最是舒爽,红彤彤辣椒煮着猪肉和红薯粉丝绝对好吃。粉面晾晒起来,忙活了好一会,晾晒两天能打粉了。
李枫摸摸自己红薯粉,真是不错,想来是超级肥水原因,今年红薯丰收。“对了,爸,村里各家都打了多少粉啊?”
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