以艾伦的身份，让酒庄佣人拿来这些酒自然不是什么难事。

此刻，艾伦面带微笑，伸手对白小升做了个“请”的动作。

方才，俩人相聊甚欢，艾伦发现白小升也是个品酒行家，所懂的知识渊博无，甚至连他这个痴酒成狂的人，都探不出深浅。

艾伦也顿时来了兴致，让人送来各种葡萄酒，拿给白小升品尝，也有点考校的意思。

这四周也远远聚了一些人，虽没明目张胆的围观，可也都留意看着。

毕竟，艾伦在，那这也算个不大不小的热闹。

白小升端起最后一杯酒，先将酒杯倾斜着放在眼睛下方四十五度角的位置，仔细鉴别酒的颜色。

起手，便透着专业。

此前那些酒，白小升已经尽数剖析，无一错漏。

这最后一杯，艾伦是特意让佣人取来的，满怀希望能难住这位同龄人。

也因为当初，他艾伦也是被这同一款酒给刁难住过。

艾伦也看着那杯酒的颜色，嘴角勾起一抹浅浅笑意。

葡萄酒，分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。

酒的颜色，蕴含许多信息。

紫红色预示红葡萄酒酒龄尚轻，宝石红则象征活力，砖红代表经过了一段悠长的岁月。

宝绿色象征着白葡萄酒青涩简单，琥珀色暗示氧化过快。

但，这些都不是绝对的！

因为葡萄酒太过复杂，要想真正“解读”，还需要经过鼻子和舌头的进一步验证。

白小升在轻轻摇晃酒杯，让葡萄酒在杯快速旋转，以此来加速葡萄酒香气的挥发，让葡萄酒和氧气有更多的接触，让香气更快扩散。

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