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第872节

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“妈蛋,小落子我和你拼了!”

很有效率哈,三十秒后听到了小刀子“悦耳”的惨叫声,大快人心。

只是还没得意三秒,苏落耳旁传来了一个温柔的声音,“那你点了几个西洋菜呀?说来听听?”

“西洋菜?什么西洋菜,今晚打边炉?打边炉好啊,天气越来越冷了,我去准备食材哈!”

风紧,扯呼!

唐妈妈在一旁捂嘴偷笑着,把冷雨萱拉了过来,然后满眼星星的开始八卦,不知道两人窃窃私语的说什么,反正聊着聊着冷雨萱面红耳赤的了。

唐一珂有点不高兴,嘟着小嘴耍小性子,因为爸爸没按照约定把花生也带过来,小丫头想她的猫咪了。好在小丫头很好哄,几分钟后黏在了爸爸身咯咯的大笑了,兴奋的讲着旅途的趣事。

晚餐自然是打边炉了,广东有句话叫“边炉滚一滚,神仙都企唔稳”,简单快捷又好吃。

起川式火锅店浓重霸道,广式打边炉温柔体贴很多,更讲究食材的新鲜与原汁原味,最高境界是不要汤底,只需一锅清水,少许姜葱,几片陈皮搞定,极简的做法,最能凸显食材本味。

洗净切好新鲜的食材,然后只需要在调制蘸料费点小心思好,懒人首选,从烹饪角度看,毫无“技术含量”可言,但让你吃到嘴都歪。

清水火锅还有个有意思的地方,是任何其他地方其他样式的火锅都拟不了的,你没见过川式火锅有人喝汤的吧?吃个麻辣烫喝汤都有人觉得很异。

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