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第782节

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大学生球员们自然也是打了鸡血般的精神抖擞,和当初白浩南看见老教练带队时候的懈怠有天壤之别。

来视察的马儿在看台和老教授们很是交流了一阵,才心满意足的走了。

但更让老教授们瞠目结舌的是训练之外的东西。

每个球员都被布兰克和营养学科那边一起制作了食物清单,用营养学科那边的话来说,这种专业定制放到市面也是好几千块一位的待遇了,他们还在跟布兰克这种南美营养师相互切磋争论,所以算是做课题。

既然是做课题那可以详细到令人发指的地步,计算出每个人的能量需求,再根据体重能算出来摄入能量多少,那么每个人这两个月最终踏赛场的时候,需要增重多少都能精细到克,这些增重的部分都是以糖原的形式存储碳水化合物,通过血液循环,用血糖来补充能量。

也是说体能不足的这些半业余大学生运动普遍都要增重,但既不是吃得肥头大耳的油膘,也不是硬邦邦的肌肉,而是好燃油一般的能量糖原,压缩夯实的存储在身体每个肌肉细胞。

怎么恰好存储的是糖原,而不是脂肪和肌肉重量,那是营养膳食的范畴了。

讲了一辈子足球训练教练课程的老教授有点楞,嗯,他们脱离讲台也有二三十年了,确实没听过这样匪夷所思的运动科学内容。

国外赛季前的训练课,体能储备课为什么重要,很多球迷不理解为什么很多球员到了赛季末段开始体能不支或者伤病频繁,不都是一周一两次赛么,为什么季前季后区别这么大呢,其实都是这些储备在肌肉细胞里面的深层能量被消耗得差不多了,也好在干烧汽车发动机,身体没法支撑动作,不受伤才怪呢。

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