“泥鳅要怎么炖?”许珊珊看着桶里的泥鳅,连问带笑的。
炖泥鳅,在山村里,还有什么难的。
我将桶里的泥鳅,再洗干净。这些泥鳅,已经在清水里游了一天一夜,肚子里的脏东西已经排干净了。
泥鳅洗好了,我拿着小铁锅,下点水加入酱油,再放点盐和糖。没有辣椒,就剥了两个蒜头,往里面放,就这样简单。
“这也叫炖呀?”许珊珊瞧我张罗完了,也是连说带摇头。
“不然,还要搞什么呀,麻烦。”我说着,将铁锅放电磁炉上,也将电磁炉开了。
“我明白了,这样子,让泥鳅慢慢炖,炖到锅里的汤干了为止。”许珊珊边说边笑,往荔枝树下的桌子边走。
许珊珊说的对极了,在这边,泥鳅都是这样吃的。
我等着铁锅里的汤开了,将还是活蹦乱跳的泥鳅,往锅里放。等着汤又开了,将电磁炉关小点,就行了。
我泡了两杯茶,往荔枝树下走。将一杯茶往许珊珊跟前放,也坐在她对面。
许珊珊娇白的护士手,捧着茶杯,丹凤眼却冲我瞧。
“看啥?”我也问,端起茶喝。
“你还在为,你嫂子的事不爽呀?”许珊珊小声说,喝一口茶,丹凤眼冲着我嗔。
我咽下茶:“我嫂子受欺负了,我不能不爽呀?”
许珊珊摇摇头:“我觉得呀,天底下的女人,只有你嫂子说话,你才会听。”
这美女,今天不知道,冲我翻了几次白眼了。反正才说完,又是给我一个白眼的奖励。
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