这米饭也绝对不是简单的米饭,咀嚼在嘴里,颗粒完整、熟而不烂、油润软滑、香浓味正。章笑猜测,应该是在蒸米饭的时候,加了滋润的鸡油和鸡汤煮出来的。
太美味了,太美味了!
这样煮出来的米饭,每一颗米都吸饱了鸡肉的鲜美,一口咬下去,满嘴喷香,让人很是满足!
哇,HN鸡饭,果然名不虚传!
不一样的美味,让章笑立马成为了HN鸡饭的“忠实粉丝。”
说起HN鸡饭,还有一段有趣的历史。
HN鸡饭起源于我国HN岛的WC市。HN人会以昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在HN岛俗称为昌鸡饭。
20世纪初期,随着移民潮,早年下南洋的淘金客们,将这个菜式带到了马来西亚、新加坡、泰国和香港等地,从而在异地发扬光大!
后历经演变,HN鸡饭成为了新加坡的国菜。
夹起鸡肉,沾满了酱汁,配喷香的米饭,一口下去,好吃到章笑几乎要尖叫跳跃起来,每个细胞都紧缩在一起!
此鸡鲜嫩多汁,此饭鲜香可口,章笑从未想过普普通通的飞机餐竟然会如此美味,鲜,嫩,滑,爽,香,太好吃!
要说唯一的缺点是太少了,真得是太少了,真得是非常的少!
章笑吃的正尽兴呢,再想吃下一口的时候,却发现饭盒空空如也。
“这没了啊。”章笑有些失望的放下了刀叉,不过随之而来却是浓重的期待感,还有两个小时到新加坡了,光是飞机餐都这么美味,那当地的美食该多么好吃啊!
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