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第395节

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在琳娜这位新西兰土著的带领下,章笑来到了一家有名的龙虾店。

琳娜已经是这里的熟客,与这里的老板打了招呼后,便带着章笑一同坐在一副靠窗的位置。

章笑看了眼窗外,笑说:“不得不说,你很会挑位置啊。“

从他们这里看去,窗外便是广阔的大海,如此餐环境,即便吃得一般,章笑也认了。

“那是。”琳娜介绍说:“新西兰特产的龙虾名为岩龙虾,它们喜欢长在清冽寒冷的海水。因此,体型硕大,肉质紧实,脆爽甘美,是它最大的特色,做刺身,鲜甜滑嫩,煲粥做菜,更是乘佳品!”

被这么一说,章笑口水都快流出来了,在琳娜的推荐下,他点了这家店的招牌菜式,黄油蒜泥烤龙虾。期待感跟点燃的火箭似得,直冲天际。

点晚菜后,便见老板直接从水缸徒手取出两只大龙虾,他还在章笑与琳娜面前笑盈盈的显摆着,那个头,让章笑也忍不住竖起了大拇指!

新西兰岩龙虾为龙虾的珍品,它的外观独特,拥有紫红色的外壳和橘红色的腿部,主要生活在南半球靠近南极寒冷清澈的海域。由于生长周期长,因此生活在较暖水的龙虾味道更鲜美,口感更佳!

这还是现杀的,够新鲜。

此刻,这家小店老板兼职大厨开始在后厨烹饪他们的美味,因为是开放式厨房,可以看到老板烹饪的全部过程,便见他熟练的将龙虾分解好后,将锅热好后,倒入新西兰原汁原味的黄油,不过一会,黄油在锅噼里啪啦地响,好像在唱优美动听的歌。

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