刘千舟脑袋朝他靠近,凑近闻了下:“是真的好香啊,恭喜你,宋先生,你出师了。”
宋城接下这一波赞美,随后问李丽元:“妈,是需要放一点酱油和醋,对吗?”
“嗯,要一点,不要太多。要吃辣,就加一点罐子里的辣椒酱,这次做的辣椒有点辣,你少放一点,千千不能太辣。”李丽元道。
“好,我明白了。”宋城谦逊道。
加了酱油醋,又加了一点花椒油。
有的人能吃麻,有的人接受不了麻,只能吃辣,但刘千舟、宋城都能吃麻辣,两个人口味倒是一致。只是宋城口味略重一点,刘千舟也喜欢重口味的东西,但是吃不了宋城那么辣。
李丽元看了眼:“差不多了是吗?差不多了我就给你们煮粉丝了。”
“嗯,煮吧,再不煮,他上班都该迟到了。”刘千舟道。
宋城端着自己做的调料出去放在餐桌上,然后又进来,看着李丽元煮粉。
宋城问:“这粉就用白水煮好就行,要不要放油盐?”
李丽元抬眼,“这可不是白水啊,这是大骨汤,熬了一个晚上的,就是为了今早煮粉儿的。待会儿那边还有高汤和牛肉,加一勺那个高汤,再切两片卤肉和牛肉,加上你刚才弄那个调料,这白味儿的粉就有滋有味了。”
宋城心下有点跃跃欲试,自从开始慢慢接触厨房之后,他对烹饪是非常喜爱的。
总想一次比一次更好,也想一次比一次做得更复杂更成功。
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