上午刚有人打闹店铺，傅倾心和苏瑶好不容易把蛋糕店清理干净，这还没休息一下，环保局的人又上门来了。两个男的，手上拿着一个淡蓝色的文件夹，一进门就一脸严肃的说要做什么检查。

苏瑶不解，追问眼前的人：“不是，我们有交税啊，卫生上做的也很好，干嘛突然要检查？”

是啊，傅倾心也不解，环保局的人不请自来，应该不会有什么好事，她觉得担忧。“请问到底发生什么事了？”她问。

眼前的男人深看了傅倾心一眼，对他旁边的男人打了打眼色，对他说：“把信拿出来给她看！”随之那男的将信放在傅倾心面前，他接着说：“今天上午接到匿名举报信，说你们店里制作蛋糕的面粉含有大量的氧化苯甲酰，经得上级同意我们前来取样调查。”

氧化苯甲酰？什么东西来的，傅倾心和苏瑶对这名字陌生的很，互视彼此一眼，异口同声的问：“什么叫氧化苯甲酰？”

“吊白块化学名称为次丨硫丨酸氢钠甲醛或甲醛合次丨硫丨酸氢钠。高温下具有极强的还原性，有漂白作用。吊白块在印染工业用作拔染剂和还原剂，用于一些有机物的脱色和漂白。它可以使面粉增白，而且使用方法简单，一般面条点、馒头点、餐馆等均很容易掌握。但吊白块是造纸、印染和纺织业常用的漂白剂，人不能食用。”男人向傅倾心和苏瑶解释道。

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