“第三天，两家汉堡店都爆满，看到商机，更多的厨子也从外面进来，开始在街上开汉堡店。”

“一周过后，半条街都是汉堡店了，同时新开的麻辣烫，牛肉面之类的其它快餐店也爆满，新食客们喜欢这些快餐，同时不理解法式大餐的口味以及，不接受那稀少的菜量，也厌恶满汉全席冗长的用餐时间。”

“而做法式大餐和满汉全席的橱子们，看到做汉堡的厨子每天赚自己几倍的钱，也开始按耐不住了，他们的妻子开始埋怨他们无能，他们的孩子问他们，为什么别人家的餐厅人满为患。这些厨子也开始浮躁了。”

“加一条。”蒲树叹了口气，“就算这个厨子不需要钱，餐厅里的其他雇员也需要，一个人开不了一个餐厅。”

李烩十分理解蒲树的境遇，作为厌恶现代音乐公司过于独特的存在，他要负责一整个音乐团队的一切开销，就算他不要钱，别人也不可能不要的。”

李烩继续说道：“又过了一周，传统餐厅已经被挤到了角落里，因为他们付不起优秀地段的房租了，只有火爆的快餐店才有那个资本。”

“同时，传统餐厅厨子们的日子愈发难过，他们费尽心力开发菜品，去争夺那仅有的1000名老食客，费力不讨好，老食客也要很努力才能在餐饮街的角落里找到他们的餐厅。”

“此时，老食客也开始离场，他们去别的餐饮街了，这里不适合他们。”

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