从谈话中我了解到,大李是炊事班打杂的。
这话我有点不太相信,炊事班里哪有纯粹打杂的小伙计,又不是部队上的三产饭店。
我印象中在炊事班混过的兵,起码都有两下子,不说别的,厨房里刀工、颠勺、凉菜、面点的手艺总得学两手吧,真不信他什么都不会。
大李可能看出了我的猜疑,笑道:“呵呵老弟你别想多了,我当时就是个养猪、站水台的。”
部队里有专门养猪的兵,熟悉的朋友肯定知道。
站水台是饭店厨房里的套话,Ju体工作比较繁琐,主要负责水台里洗菜、洗碗、杀鱼等脏累活。
像他这种情况,复员后还真不好找工作。
说话间我们已经来到南停车场,将正在岗位上巡逻的老韩替换下来。
老韩五十多岁,是所有保安里边年龄最大的,很健谈,天生是个老顽童,而且有点自来熟,跟我刚一见面就熟络的不行,仿佛我跟他是多年的邻居一般。
“韩叔抽烟。”我递上玉溪。
老韩打趣地说:“你小子,我今年59了,肯定比你爸还大,你得叫我韩大爷才对,哈哈哈,好烟。”
我又喊了声韩大爷,然后看着老人离去。
大李教我如何使用车辆计数器,保安的工作无非就是站在停车场引导车辆停在车位上,然后记录下几点几分有什么车来过。
很多商场里的保安都有这样的工作,统计车辆和人数,对于一个商场来说是很重要的,因为它能直接体现出这座商场的客流量,方便企划部门直观制定出客流量表格,策划和开展促销活动。
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