洪飞招呼大家入座,“都随便做吧,茅兄,来咱俩坐一起,你尝尝我们这里的特色菜,我的这个厨师手艺不错,已经得了我们马来西亚菜的精髓。”
田力看了一眼,的确不错,比他在吉隆坡那家酒店吃的好了不少,味道闻起来也更加香浓。
侍女走上前来,给每一个客人盛了一万肉骨茶,放到每个人面前,洪飞做着介绍,“这就是长期享誉东南亚的肉骨茶。这种茶是用茶叶、中药材和猪排骨肉作为主料,配以盐、酱油、胡椒、味精等,在锅里烧煮多时,直到茶叶、药材之味渗入排骨肉里,便可上桌了。
我们家里烧煮桌肉骨茶,必须选用鲜嫩的猪排骨肉以及铁观音名茶,枸杞、当归、黄芪、淮山药中草药,加上配料适宜,烹调得当,吃起来清香而滑嫩,别有一番滋味。大家可以尝尝。”
田力毫不客气的端起一碗,尝了一下,立即狼吞虎咽起来,味道不错,更重要的是,这不要钱。
风露可文雅的用小汤勺舀了一勺,轻轻地尝了一口。
田力已经吃完第二碗了。
看着桌子上那香喷喷的沙嗲、马来糕点、竹筒饭、沙律啰惹、咖喱鸡、飞天薄饼,田力吃的不亦乐乎。
侍女端上了榴莲。
看到这个,田力与陈莉不约而同的皱起了眉头。
教训太深刻了。
陈莉不自觉的感到屁屁一阵发痛,田力是胸口感到刺痛,并且鼻子里自动还原那天那阵阵扑鼻的臭味。
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