厨师没回话。

白路摇摇头站起来，却看到围台里养着许多青蛙，犹豫下问道：“青蛙怎么吃？”

厨师回话：“青蛙刺身。”

“说汉语。”白路失去耐心。

简单来说，就是活青蛙剥皮、片肉、生吃，你吃它的时候，青蛙的两条前腿还会挥舞。

不过眼见白路说话语气不对，厨师没做解释。

白路啪的拍下桌子：“哑巴了？”

何山青赶忙拽白路一下，小声说：“你是明星。”

白路嘿嘿冷笑一下，跟何山青说：“给我问问，青蛙怎么吃？”

他们这边气氛不对，走过来一个三十岁左右的美丽熟妇，用曰本人的礼节说话：“请问先生，有什么可以帮助您的？”

何山青怕白路**，提前说话：“青蛙怎么吃？”

美妇略一犹豫，简单做出解释。

听明白制作过程，白路点点头：“好玩。”可说话语气没有一点好玩的意思在内。

对于厨师来说，见过许多残忍事情，比如老生常谈的豉汁盘龙鳝，那就是活鱼上锅，而且是改刀后上锅。.再比如大闸蟹，一定要活蟹上笼屉蒸，味道才更好。

中餐博大精深，类似菜肴有很多种，尤其粤菜要吃鲜吃活，不夸张的说，每个成名厨师手里都带着无数条姓命。可有一点，这些事情都是背地里私下处理，客人看不到。

眼下这间饭店不同，直接活宰活杀活给你看，你吃的时候，你吃的那个活物还在你面前鲜活。

白路不喜欢这样，非常不喜欢。

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