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第75节

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正当青衣在那里将打好的鱼茸坯料用手挤成鱼丸子的时候,紧闭的后门忽然被推开了。

青衣听见声响,立即就停下手转头去看后门。

从门外进来的人正是高师傅,青衣见他两手空空,便知那半截古怪恶心的鱼身子已被他丢出去了。

对那鱼的上半截身子感觉不适的青衣不自觉松了口气,然后又回头继续做鱼丸子,并一一盛入盘内。

高师傅乐颠颠的凑在青衣身边,眼瞧着青衣手脚麻利的烧开了一锅清水,将那些乳白色的鱼丸子用水氽熟后捞了出来。

青衣将要给黑三郎的鱼丸单独盛放在一个碗里收了起来,又将剩下的鱼丸推到高师傅跟前,并指着边上瓦罐对着他道:“这是我之前做的浓汤,乃是用高汤加冬菇片、笋片烧开的,你倒些出来,烧开后再把鱼丸子放进去滚上一滚,最后根据自己的口味加些盐、胡椒粉即可。”

“好好好!”高师傅吸溜着口水连连点头,又见那鱼丸子色泽雪白,等不及热汤就先伸手抓了一下把丢进自己大张的嘴巴里嚼了起来。

那鱼丸咬起来略有些弹性,入口脆嫩爽滑,清香鲜醇,让高师傅简直停不下嘴来。

青衣见高师傅手下不停的抓鱼丸直接开吃,边吃便发出享受的叹息声,引得她也忍不住口中口水四溢起来。

青衣难耐的咽了咽口水,若不是那鱼的模样太过惊悚恶心,让她心中膈应的慌,说不定她现在也已扑上去大啖特啖了。

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