汤家四姐妹里,最善良柔软,最与世无争的燕余,更应该获得幸福,不是么?
如果有风雨,就让汤家其他人顶着好了,那些风雨该远离燕余。
对于燕翦自己来说,自己已经遭遇了詹姆士这一段孽缘……她就更希望燕余能够在情路上走得平安、顺遂,千万不要遭遇到如她一样的心境了。
这一晚,燕余和燕翦两姐妹在薛江秋的殷勤下,过得十分愉快。
美食原本就有治愈的力量,况且口中有美食的时候便不方便多说话,所以这个晚上的时间过得比想象中要轻松愉快得多。
薛江秋的手艺,叫燕翦几番大叫,说险些吞了自己的舌头;而身为业内人士的燕余,更是忍不住肃然起敬。
正常的料理倒还罢了,叫燕余叹为观止的是薛江秋奉上的分子料理。
分子料理之名,燕余当然听说过,也曾设想过将分子料理的手法与自己的甜品制作结合起来——奈何,自己当年的物理学得不好,那些分子原子的理论都还给老师了,所以只有想法,一直没敢尝试动手。
而眼前,薛江秋端出的一道一道,看似都是西餐里的主菜,视觉上绝对看不出差池,可是吃入口中——却陡然都变了味道。
在唇齿之间绽开的,竟然都是甜品的独有味道!
原来薛江秋是以分子料理之法,将视觉和味觉混搭起来,看似用海鲜、蛋黄、蔬菜做成的主菜,可其实都是甜品的食材。以分子重组的办法,以假乱真,改变了食材原本的物理情态,实现了宛如魔术一般的混搭和变身。
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