于是我们就把这种木耳多采了一下，采好了木耳和蘑菇，王把头把蘑菇交给我们，让我们到水边上清洗，他和师弟回去支锅。我们这次有了经验，没有到湖泊边，而是在泉水边上洗，等我们洗好了之后，王把头他们的锅已经支起来了，王把头和天宁把那只狍子抬回来，用一把小斧子砍下来两条后腿，放到了锅里，把我们蘑菇和木耳放进去放上盐，我们到屋里拿出两个木桶提来水，弄来水王把头在另一个锅里下上小米做小米饭。

这时就该烧锅了，不过这个烧锅的事情，不用我们干，濯清涟和罗熙菡在那里烧锅，我们跟着王把头烤狍子，先用大树干烧木炭，等木炭差不多没有明火了，我们砍来树枝，选出带叉的做成支架，然后把狍子用木棍穿起来，放在炭火上慢慢的烤，这时王把头用小刀把狍子割开一道道口撒上盐。吃这个东西不能急，小火慢烤出滋味，慢慢的狍子肉开始往下流油，一滴滴的滴在木炭上，引起一阵阵明火，香气也随着弥漫起来。

狍子肉由开始的肉红色，变成了金黄色，油汪汪的，看着就诱人，这时的小米饭和炖狍子肉也好了，我们没有敢先吃，因为需要敬山神爷，只有山神爷吃了之后，我们才敢吃。王把头先用刀子把狍子肉片下几块，放在树叶上，然后把小米饭和炖狍子肉，也弄了些放在树叶上，我们端着树叶，恭恭敬敬的走到山神庙的跟前，把树叶供上之后，然后在王把头的带领下，给山神爷磕头。给山神爷上完供，我们回去，拿出碗筷围在烤狍子的周围，王把头用猎刀片下一块块狍子肉，放到了我们的碗里，我迫不及待的拿起一块狍子肉尝了尝，香气十分的浓郁，外焦里嫩，狍子肉和别的肉不同，全都是瘦肉，越嚼越香，吃完烤的狍子肉，我们就去吃炖狍子肉，炖狍子肉加上蘑菇和木耳也非常的好吃，特别是像猪嘴一样的木耳，吃起来特别的有咬头，比别着蘑菇、木耳都香，那狍子肉在蘑菇的作用下，也变的清香无比。

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