陈红当然也不知道彭文海喜欢吃红烧肉,但她打听出了彭文海的简历,并且传真给了卢向东。知青下乡的年代,卢向东还小,没有什么记忆。但他从洪文昊对自己的照顾可以感受出来,那一代人对知青岁月的感情。所以,虽然简历中关于知青的记载只有一句话,卢向东还是敏锐地把握住了这一点,这才安排了一顿农家宴。毕竟人上了一定岁数后就喜欢怀旧,而那段历史又确实值得回味。至于红烧肉则是歪打正着,因为红烧肉是农家宴的主打菜,也是老余的拿手菜。到这里来吃饭,红烧肉是必点的。
看到彭文海兴致颇高,卢向东又推荐道:“彭厅,您尝尝这道烧全鹅,也很有特色。”
所谓烧全鹅,并不是把一只整鹅放在锅里炖,而是将鹅斩成小块,只不过鹅血、鹅肝、鹅心、鹅胗、鹅肠一样不少,烧了满满一大盆。
彭文海尝了一口,点头道:“味道也不错,只是比不上红烧肉。”
这时,老余又端了个大盆子走进来,说道:“卢主任,这几样蔬菜都是自家种的,不收钱。”又问道:“家里有刚酿的米酒,要不要来一盆?”
彭文海摆了摆手,道:“酒一喝,什么美味都尝不出来了。不喝酒,直接吃菜、吃饭。”
这顿钣,彭文海吃得十分开心,连添了两大碗米饭,还意犹未尽。末了,老余又拿了个木提篮的四格食盒装了两份红烧肉、一份烧全鹅和一份土鸡汤送到越野车上。和酒店里常用的塑料袋相比,这种食盒干净、方便,在城里已经非常少见了,也就是从古装剧中还能看到一些。最后一结账,连吃饭带打包,总共只花了一百元。
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