玛丽娜没去过中国,只在当地一家中餐馆吃过几个饺子包子,就自以为吃过中餐了,自然无法明白中餐是何等丰富,所以才会说出之前那番话来。
那弗拉基米尔显然对玛丽娜有些想法,点菜时特意问了她的意见。玛丽娜想着刚才允诺过夏云杰的话,便提议点几份海鲜“maze”。
“maze”是当地一种套菜的叫法。比如海鲜“maze”,那就是把各种海鲜,比如虾、鱿鱼、鱼等每样来一小份,这样客人就可以吃到各种海鲜口味,如果是点肉类“maze”,那就是猪肉、羊肉、鸡肉什么都各来一小份。
不过这种套菜因为样数多,份量少,做起来比较麻烦,在当地一般是至少两份以上餐厅才肯烹饪。当然所谓的份量少是针对老外而言,中国人,尤其像夏云杰这类南方人,饭量都不大,这种“maze”,两个人一份都足够了。不过玛丽娜他们显然不这么想,所以都是每人要了一份,然后又要了点酒水饮料。
看着一份份所谓“小份量”的海鲜被络绎不绝地被端上来,摆放在自己的桌前。有虾,有八爪鱼,有乌贼,有鱼,各种都有,但无一例外都是烧烤的风味,然后由吃客自己撒点盐,挤点柠檬汁,就可以食用了。
一开始夏云杰突然吃到这种异国风味的烤海鲜,还有点感觉,吃到后面就很无语了,全都是一个口味,而且肚子也很快就饱了,反观玛丽娜等人却一直吃得津津有味,还不时问夏云杰味道怎么样?
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