第五夜再搓几把，把面团搓实了，然后扯了一小团出来。“有没有擀面杖？”

撒了一撮面粉到桌上，第五夜就认真的撩了撩衣袖，一副专注的神情。

“看好，先撒一些面粉上去不至于让它黏着，这个时候可以用擀面杖把它碾薄了……”

双手摁着擀面杖两端，轻轻滚过去～～

“不要太薄了，不然包出来的馄饨会破了皮的，太厚也不好吃！”

慢慢的擀的半张报纸那样长，第五夜于是抓住两角轻轻的拉了起来。“你看，这就差不多了。”

拿了一柄小刀再在面纸上面划着，一刀两刀三四刀，五刀六刀七八刀，**十刀十一刀，划的面皮张张分。

“好了，再等一下让它们完全风干了就可以包馅了，你现在先烧水！”

后来柳妃衣发现每一张皮大小厚薄都是一样的，一模一样！

柳妃衣烧了水，回头一看第五夜又擀出了一张报纸大小的面纸，但是有点厚。只见他对着，再擀，又对折又擀。

“这是新方式吗？”

“她们不是要吃面吗？”第五夜用眼角的余光瞄了一眼她，你想多了。“我也想吃云吞面，那就弄点面啊！”

“可以折厚一点做成丝状，也可以弄薄一些，不过要宽一点。”

第五夜说着已经专注的一刀又一刀横着划过去，最后一抓一拿一放。苗条千丝万缕一般洋洋洒洒的撒了下来。

“好了！”

“啊？这……”柳妃衣拿起一根，笔芯大小的面条筋道够劲，有些柔滑，弹性良好。“这就是手工面？”

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