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第842节

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“哦,肉在这里,你跟我来。”来年带着我,直接到了后面的屋子,屋子里摆着大葱啊面粉啊之类的做包子的材料,此外,还有一个大大的冰柜。老年打开冰柜让我看,只见冰柜里放了三分之二的生肉,其中一半还是肉块,另一半则是绞好了的肉馅。

我不由得摇了摇头,这冰柜一开啊,就是一大股子黑气喷了出来,这些肉要是没问题那才有鬼了呢。

弯腰伸手,在那些肉块里翻检了一下,不得不说,虽然绝大多数肉块里都在往出冒着黑气,但是这些肉本身却都是品相不错的精肉。“唉,我说老年,你这不对啊,说好的淋巴肉和血脖肉呢?”看到老年那紧张的神情,我不由得调侃了他一下。

“沈警官,瞧你说的,咱们这店里招待的都是附近的老主顾,我要是真的敢弄点那种烂肉回来做包子,那以后的生意可就别做了。”说到这个,年老板到还真有点自豪的样子。

“恩,有良心,我保证以后你的生意还会好起来的。”说着,我从冰柜里挑出了两块猪肉,递给年老板,“分别用这两块肉弄馅,咱们蒸两笼包子出来,看看效果。”

年老板不知道这么做有什么意义,但是他也知道我是个有本事的,当下也不废话,叫上老婆孩子一起,用微波炉打了下猪肉,快速解了冻,然后用清洗干净的绞肉机分别绞了肉馅出来包包子。

我挑出的两块肉,一块浸满了黑气,一块却只是在表面上沾了一些黑气,在经过微波炉解冻之后,那些沾染上的黑气就已经消散不见了。

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