第三种喝法就是加水,加水的喝法堪称是全世界最大宗的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。”
说道这里,江少故作欣慰的说:“不过你要相信,这间屋子里的酒,不会有质量太差的。”
我好奇的问:“那这加可乐呢?”
他笑道:“这就是第四种喝法了,加汽水!以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法,又叫‘Whisky Coke’很适合女人喝,不那么烈,还有可乐的甜味。喏,你试试?”
说完,把酒递给我。其实我原本是不打算喝酒的,一口都不想喝。可是被江少勾起了好奇心,于是接过来喝了一口。一股浓烈的说不出的味道直冲我肺腑,我只感觉喉咙冒火。
当时我肯定整张脸都挤在一起了,我看到江少在旁边哈哈大笑,说道:“你还是第一个喝我调的酒,露出这么痛苦的表情的女人。有意思。”
我赶紧在果盘里插了一个葡萄,扔进嘴里,那味道才渐渐淡去。江少似乎发现很好笑的事,问我:“好喝么?”
我连连摇头:“一点都不好喝。”
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