日期:2014-05-09 15:33:00
——《偷窃》——
最近露华大有用自己学来的一身西餐本事打倒我的势头,居然渐渐开始独挑大梁起来。
今日更是大展身手,按照网上的菜谱做了一个果香鸡肉无边脆底披萨
披萨要先做饼皮,将高低粉混合,加入盐,酵母,再加入水搅匀,将酵母水加入面粉,搅匀再倒水,接着加入橄榄油,慢慢将油揉进面团,将光滑了的面团放入容器,盖上潮湿的纱布,放置温暖处发酵, 将各色杂锦水果切片,奶酪切成细丝;
再把饼皮擀成圆饼形,涂一层番茄酱,均匀撒上适量奶酪丝;鸡肉切片,奥尔良烤肉料用水调匀,再把腌制好的鸡片铺在披萨上;接着铺上苹果片,撒上果仁碎;
最后撒上剩余的奶酪丝,再撒少许披萨草,烤箱预热,上下火烤15分左右。出来的披萨又薄又脆,焦香满口,甜甜的水果配喷香的鸡肉,咬上一大口,嘴里填满馅料,奶酪的香味弥漫出来,实在教人满足。
这两天龙井堂委托接的少,我们几个难得过的闲适,露华研究菜谱,白泽又在看言情剧,还跟着泪洒当场,痛斥小三。
“叮当……”玻璃风铃一响,我从手头堆积如山的碗盘里抬起头,一个化着浓妆披着一头卷发,头上戴一顶牛仔帽的年轻女孩儿大咧咧的走进来:“梅暨白!梅暨白!”
我赶紧迎出来:“你找梅暨白有事吗?”
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