刚把烟点上,老乔就问我好久和小雪结婚。我心里挺吃惊的,但没有表露出来。挺随便的回答他,大概国庆节的时候吧,还说到时候请他吃喜糖。老乔听了后抖了下手里的烟灰,接着便是恭喜之类的话,还有就是要珍惜什么什么的。我一边答应着,心里一边想着,今天老乔有些奇怪呢,但接下来老乔就没给我说这个事情了,转而说起了生意上的事情。我猜想他已经觉得我和小雪之间已经没有任何缝隙让他插足了,已经死心了,为了顾及生意,又才对我热情起来的吧。
反正茶叶生意我也不懂什么道道,只知道别人要货,我就备货、送货,所以他说什么我也只有听着。
眼看杯子里的茶凉了些,我和他也就端喝了起来。今天老乔泡的是“极品飘雪”,味道很不错,我平常偶尔也喝喝,但是喜欢“兰雪”泡出来的形态,所以平常喝这个茶的时候还是挺少的。
老乔收起了生意经,和我讲起了茶里的事情,他知道我是MX的表弟,所以也就给我讲起了茉莉花茶的特点,毕竟MX的优势产品就是茉莉花茶。“要说到花茶里面高端的茶叶,自然要数兰雪和极品飘雪了,兰雪重于形,飘雪重于味。因为制作工艺以及茶坯的原因,飘雪的口感无论如何都会高于兰雪。”
我挺不能理解的,立即问他原因。他喝了口茶接着说到:“兰雪是用的竹叶青的原料加茉莉花窨制的,竹叶青的原叶本来就不大能吸收茉莉花的香味,所以就算窨制次数多,也很难达到很香的状态。而且泡出来的味道中有一丝苦涩,这也是竹叶青的特点。但是因为叶形的原因,在窨制的过程中不易碎掉,所以就算窨制4到5次,任然能保持完整的叶形,这点也就是泡出来根根分明的主要原因了。而飘雪,特别是极品飘雪,用的是‘甘露’这种卷曲的茶叶,而MX生产的极品飘雪更是用的上好的‘蒙顶甘露’作为茶坯。这种‘蒙顶甘露’很容易吸收茉莉花的香味,而且茶味香甜润泽,加花窨制出来后才真的是浓香扑鼻!一般窨制4次以上的,已经香得很了,而且口感是相当的好,也比兰雪耐泡。但是‘蒙顶甘露’这种茶叶因为外形呈细条卷曲状,干燥后相当脆,经不住窨制时候的翻动,有一部分茶叶就断掉了,所以冲泡后就有部分断的茶叶。这也是这个茶叶的缺点,不及兰雪好看。但优点却是非常明显的,口感好、耐冲泡,如果重茶味,那这个茶叶绝对是首选。”老乔慢悠悠的给我讲到,接着又喝了口茶。
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