宝贝,现在11点了,蛋糕店都关门了,妈妈明天给你买,好吗?
妈妈你做呀,你不是会做蛋糕吗?
我的儿子要求真高,要妈妈晚上11点给他做小蛋糕吃。
不过,想起他刚才砸吧砸吧梦中也在吃蛋糕说梦话,心里软软的,他不过是个偶尔贪吃的小男孩,实现他的小梦想吧!我起身,去看冰箱。
还好,还有一块新鲜黄油。有黄油就行,现在看我如何在30分钟内做出松软漂亮的小蛋糕!
接下来就是蛋糕程序,多少黄油,多少面粉,搅拌多长时间,醒面多少时间,做成什么样的花式,烘烤多少时间……李恬经常在博客中写私家厨房里的秘制过程。而每次写过程前,都有一个小故事。看这些小故事,心融融的。
儿子在看一部动画片,突然他问我,妈妈,永别是什么意思?
我有点难以向一个小孩解释生死的问题,于是说,永别,就是一个在天上,一个在地上,路太远了,看不到了,直到另一个也去天上。
儿子问:去天上干什么?
去天上旅游啊。
儿子想了会儿说:妈妈不要一个人去天上旅游,妈妈去天上旅游,一定要带上我!
好。我满口答应儿子。
好了,夏天快到了,给孩子做一杯没酒精的鸡尾酒,会让他们很开心的,这里有最简单的配方,但能调制出最色彩绚丽的消暑饮料。
第一杯,富有钙质及蛋白质的香蕉牛奶。
在玻璃杯里倒约0.3升的牛奶,然后剥了一根香蕉,把香蕉捣碎成糊状倒入牛奶中,搅拌。按需要也可在其中加入捣碎的无花果果肉,再搅拌。不忘在杯口插一只带绿叶的新鲜草莓,奶白色的香醇饮料配鲜红水果让人眼前一亮,胃口大开。
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