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第48节

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过磅和坐菜,说起来,都是蝇头小利,与食品公司垄断生猪的利润比起来,几乎可以忽略不计,那为什么何勇要把赚大头的生意交给手下人做,自己却偏偏不辞幸劳,每天天不亮就爬起来干这个鸡毛蒜皮的小事呢?

因为,除了了解行情,打下关系之外,最重要的是,何勇要立威。他要在不使用太多暴力,不引起太大关注的情况之下,让整个农贸市场的经营户们都有一个印象,那就是,这个市场,有且只有他何勇一个人说了算。

只有这样,何勇才能进行他的最后一步,同时也是这个行业里面利润最巨大,也最危险,最要依靠绝对实力的终极领域——统菜。当然,在这利益纷争最大的最后一步,何勇也没得选择,不出意外地使用出了江湖人士的必杀技,暴力。

所谓统菜,就是彻底垄断菜品的供货与经营。

八月份,何勇开始统菜。

九镇身处全国最能吃辣的几个省份之一,九镇人吃饭时可以没有肉,但决不能没有辣椒,辣椒本来就是千家万户的必然选择。而每年的六到八月,又正是最好吃的本地辣椒成熟的季节,行情相当走俏。

所以,何勇统的第一个菜品,就是辣椒。

他并没有自己收购市区的货物之后,再直接分给摊贩,这样的话,就完全抛开了市区来的货主和本地的夫子,得罪的人就会太多,涉及到的利益就会太大,事态就会倍加难以把控。

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