厨子侯做这道菜动了点心思。七星椒色像美丽,一般的烹炒会破坏它的外观。厨子侯就用熟肉泥塞进七星椒的腔内。然后抹油上干锅稍蒸,出锅淋汁。衬绿叶菜上桌,色香味俱全。
老毛最稀饭红色,又是最稀饭吃的辣椒,喜不自胜,一口进去,外辣里香,浑身的革命血液立即全速奔流,虽然那辣的确厉害,辣得老毛泪流,但仍大叫:好啊,不吃辣椒者不是革命者。
老毛的话厨子侯听得一清二楚,他暗暗发誓,吃一辈子的辣椒,当一辈子的革命者。
最后,厨子侯上了一盆河水豆花,配一个红红的油碟,老毛就着红油豆花吃了一碗饭。把豆花水当汤喝了个够。
这顿饭老毛吃得心满意足。
他起身进到厨房,厨子侯见到老毛进来,激动得热泪盈眶。
老毛说,谢谢你了,我吃安逸了,你做的菜好掐。
然后老毛又问:“茗香居怎么样?”
厨子侯说,还在,不过人民群众要把它改成第一人民食堂。
老毛说:“还是叫回原来的名字好!”
老毛又问:“你那些伙计还在不在?”
厨子侯说,在哦,不过好多都去当干部了。现在新来了几个。
老毛说,那不好嘛,都去当干部了,我就掐不到好掐地菜罗!不好,不好!
厨子侯马上把肚儿一挺,一个立正,他正准备说我不去当干部,只听得嚓的一声响,厨子侯的衣服扣子,裤子扣子全都挺落了,裤子一下子就梭到地上,露出一双毛茸茸的大腿。
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